BERBAGI
Jahe, kunyit, daun sereh dan temulawak, Foto IG @mrinidamayanti

Inspirasijatim.com –  Public di gemparkan dengan meluasnya penderita Covid 19 (Virus Corona) di Indonesia. Banyak orang juga bertanya – tanya apakah jamu tradisional yang ada di Indonesia benar mampu melawan Covid 19.

Hasil dari sekelompok peneliti professor Nidom Fondaton PNF asal Kota Pasuruan meyebutkan, beberapa rempah dapat digunakan menigkatkan kekebalan tubuh untuk melawan virus. Diantaranya jahe, kunyit, daun sereh dan temulawak berikut kandungan dan manfaatnya

Jahe

Kandungan dalam jahe terdapat banyak tonikum yang bisa meningkatkan selera makan dan menguatkan imun tubuh, Kandungan minyak esensial dalam jahe yakni trimethyl, heptadien, curcumene, camphene, carbaldehyde, sesquiphellandrene, dan nerol, dapat menghambat pertumbuhan bakteri dalam tubuh.

Selain itu kandungan zingiberene dalam jahe juga memiliki senyawa aktif bersifat sebagai anti-mikroba. Kandungan gingerol, shogaol, dan gingerdione dalam jahe juga diyakini dapat menyembuhkan berbagai penyakit dan membunuh bakteri atau virus berbahaya dalam tubuh.

Kunyit

Kandungan lipopoliskarida dalam kunyit akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga menurunkan risiko terkena flu dan infeksi lainnya. Penghasil kurkumin punya efek misalnya menurunkan peradangan, ada yang menyebut efek antioksidan

Kunyit merupakan Penghasil sitokin pro-inflamasi karena ketersediaan NF-kappaB dalam kandungan kunyit. Kunyit juga juga bersifat antioksidan ini sangat membantu untuk meningkatkan imunitas dalam tubuh.

Sereh

Kandungan dalam sereh cukup banyak diantaranya Vitamin A, Vitamin C, Sodium, Kalium, Kalsium, Tembaga, Zinc, Asam folat, Niasin (vitamin B3), Piridoksin (vitamin B6), Riboflavin (vitamin B2), Thiamin (vitamin B1), Besi, Magnesium, Mangan, Selenium, Kalori, Karbohidrat, lemak, Protein.

Antioksidan diantaranya berupa asam klorogenat, isoorientin dan swertiajaponin yang terdapat pada sereh ini berperan menangkal radikal bebas. Serai memiliki sifat antibakteri dan anti-jamur dapat menurunkan gejala flu seperti demam dan juga hidung tersumbat, Kandungan vitamin C dapat memperkuat kekebalan tubuh.

Temulawak

Temulawak mengandungan Fatty acids, Fatty acids, polyunsaturated, Fatty acids, monounsaturated, Fatty acids, saturated, Vitamin K (phylloquinone), Vitamin D, Vitamin D (D2 + D3), Vitamin E (alpha-tocopherol), Vitamin, Vitamin B-12, Asam folat, Vitamin B-6, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin C, ascorbic acid, Zinc, Sodium, Potassium, Phosphorus, Magnesium, Kalsium, lipid, Protein, Energi.

Minyak atsiri dan Phelandren yang terkandung pada temulawak juga membantu meningkatkan fungsi ginjal dalam menyaring darah dari racun sisa-sisa metabolisme tubuh. Serta membantu mengeluarkan toksin dari dalam tubuh melalui air kencing.

Borneol senyawa ini juga terdapat pada temulawak berfungsi untuk memulihkan kesehatan tubuh akibat penyakit. Satulagi kandungan yang baik bagi tubuh merupakan kandungan pati dan turmerol guna melancarkan metabolisme tubuh.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here